19 maggio
Vieni a celebrare la Giornata Mondiale delle Api immerso nella natura di Roma World!
Il percorso didattico curato da Ambra di Cristallo, introdurrà nel meraviglioso mondo delle API, piccoli e grandi.
Si scoprirà da molto vicino la prestigiosa organizzazione di un alveare e se ne conosceranno i suoi prodotti.
La prima tappa sarà presso lo stand “APICOLTURA”: verranno mostrati gli utensili ed attrezzature da lavoro di un apicoltore. Attraverso arnie didattiche sarà possibile osservare da vicino l’assiduo lavoro di un’intera famiglia di api e verranno introdotti i diversi ruoli che ognuna di esse ricopre secondo il proprio ciclo vitale.
Il tragitto proseguirà poi verso lo stand “SMIELATURA”: verrà spiegato e mostrato il procedimento della smielatura, maturazione ed imbarattolamento del miele.
Dopodiché si avanzerà verso il laboratorio “CERA”: qui i nostri ospiti si diletteranno nella creazione di una propria candela offerta da “Apicoltura Ambra di Cristallo”. Verrà illustrata la preparazione e lavorazione della cera d’api prima che essa possa essere utilizzata per la realizzazione della candela.
Seguiteremo il percorso poi in direzione dello stand “IDROMÈLE”: antichissima bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del miele. Mostreremo l’intero processo, dall’unione degli ingredienti alla fermentazione, per arrivare alla realizzazione di questo delizioso fermentato.
Infine, concluderemo in “dolcezza” il nostro itinerario presso lo stand “Ambra di Cristallo”: tutti i prodotti del nostro mondo apistico potranno essere degustati.
Un'esperienza unica e divertente per tutta la famiglia da non perdere!